Legendarna mozzarella

Włochy są znane z wyśmienitej kuchni, która ma wiele oblicz. Wśród włoskich specjałów na wielką uwagę zasługują również sery, wśród których jednym z najbardziej znanych na świecie jest mozzarella.
To dość osobliwy ser – nie ma wyrazistego smaku, przez niektórych jest wręcz uważany za jałowy. Mimo to nie sposób wyobrazić sobie bez niego włoskiej kuchni.
Sprawdza się doskonale w zapiekankach i na pizzy, a także na zimno w sałatkach. Jeśli sałatka, to na pewno caprese.
Jedna z najbardziej znanych przekąsek rodem z Italii. Plastry mozzarelli układa się na przemian z plastrami dojrzałego pomidora.
Całość skrapia się oliwą i posypuje świeżą bazylią. I już znakomita, tradycyjna sałatka włoska gotowa.
Mozzarella doskonale się topi, a po roztopieniu ciągnie. Dlatego należy pokryć jej warstwą lasagne, pizzę czy inne dania z pieca.
W polskich sklepach coraz łatwiej kupić oryginalną włoską mozzarellę. Ta bardzo tradycyjna powinna powstawać z mleka bawolic, dopuszcza się jednak wyroby z mleka krów lub mieszane.

Przeczytaj również: Jak prawidłowo dobrać rozmiar ubrania koszarowego?
Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze przyczyny uszkodzeń dachów, z którymi radzi sobie dekarz?
Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga?
Polecane artykuły

Chorzy na serce w samolocie
Obecnie podróże są elementem na stałe wpisane w życie ludzi. Przemieszczanie się po świecie jeszcze nigdy nie było takie łatwe i szybkie, a wszystko to za sprawą samolotu.Przeczytaj również: Jak prawidłowo dobrać rozmiar ubrania koszarowego? internetowa hurtownia zabawek corradomed.pl Jednak czy

Ściany murowane w domu parterowym
Osoby podejmujące się wybudowania własnego domu parterowego, stają przed nie lada dylematem: ściany murowane czy szkieletowe? Kiedy już zostanie podjęta decyzja o wybudowaniu domu w technologii murowanej, znowu pojawia się kilka problemów odnośnie sposobu murowania ścian i użytych w tym celu materia