Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Dobry twaróg zawsze w cenie
Ciężko wyobrazić sobie polską kuchnię bez twarogu. To jeden z najbardziej tradycyjnych serów, który cechuje się kremową, jednolitą konsystencją i wyraźnie mlecznym smakiem. Nie ma on w sobie tyle kwaśności ile zwykły ser biały – jest słodszy i bardzo lubiany także przez dzieci.Przeczytaj również: Ja

Legendarna mozzarella
Włochy są znane z wyśmienitej kuchni, która ma wiele oblicz. Wśród włoskich specjałów na wielką uwagę zasługują również sery, wśród których jednym z najbardziej znanych na świecie jest mozzarella. To dość osobliwy ser – nie ma wyrazistego smaku, przez niektórych jest wręcz uważany za jałowy. Mimo

Mieszanki w proszku
Na koniec jeszcze jeden produkt, który dla jednych jest ponurą zmorą, a dla drugich użytecznym elementem w kuchennej szafce. Mowa o dressingach w proszku, czyli mieszankach przypraw. Wystarczy je połączyć z wodą i olejem, dokładnie wymieszać i w ciągu kilkunastu sekund mamy sos gotowy do polania n

Najlepiej zrobić samemu
Doświadczenie kulinarne uczy, że najlepsze są te dressingi, które przyrządzimy samodzielnie. Nie wymaga to ani specjalnego wysiłku, ani wielkiej wiedzy. W gruncie rzeczy wszystko sprowadza się do połączenia odpowiednich składników do jednolitej postaci sosu-emulsji. Internet jest pełen doskonałych

Gotowe dressingi w butelkach
Teraz zajmiemy się wynalazkami dla osób leniwych lub zabieganych. Ewentualnie takich, którym samodzielne poruszanie się w kuchni sprawia poważny problem. Rynek odpowiada na rozmaite potrzeby, stąd nie należy się dziwić temu, że w sklepach pojawiają się dressingi gotowe. Z reguły są sprzedawane w b

Pleśniowe i pyszne
Do grona świetnych i cenionych przez znawców serów zaliczają się również te pleśniowe. Zazwyczaj są one na wierzchu pokryte warstwą jadalnej, neutralnej pleśni o delikatnym smaku. Wnętrze kryje z kolei wyraziste sery o różnych obliczach. Pleśniowe wyroby są zaliczane do serów podpuszczkowych, podo
Polecane artykuły

Szkło hartowane – zastosowania, właściwości i zalety tego materiału
Szkło hartowane to wzmocnione termicznie szkło, które cechuje wysoka wytrzymałość, podwyższone bezpieczeństwo i odporność na temperaturę. Dzięki temu sprawdza się w domu, biurze, miejscach publicznych i w motoryzacji. Pęka na małe, tępe kawałki, wytrzymuje duże różnice temperatur i długo zachowuje e

Jak wygląda proces przewozu zwłok z Kanady do Polski – najważniejsze informacje
Przewóz ciała Zmarłego z Kanady do Polski wygląda następująco: najpierw uzyskuje się kanadyjski akt zgonu i pozwolenie na wywóz, równolegle w Polsce organizuje się decyzję starosty/prezydenta na pochówek, następnie przygotowuje się zwłoki zgodnie z wymogami sanitarnymi (w tym trumna metalowa w skrzy